The highest temperature allowed for cold holding tuna is 41°F (5°C). This temperature is important to prevent the growth of harmful bacteria that can cause foodborne illnesses. Tuna should be kept refrigerated at or below this temperature to maintain its freshness and quality. It is recommended to use a food thermometer to regularly check the temperature of the tuna to ensure it is being properly stored.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page